Además de aprender recomendaciones nutricionales y de actividad física básicas (incluyendo diseño de comidas y recetas), revisaremos diversos enfoques psicológicos y espirituales para lidiar con el estrés. Se cubrirán técnicas básicas de relajación y se discutirán estrategias de meditación más profundas.
Además de ser un Especialista Certificado en Educación para la Salud, he impartido cursos de Salud, Salud Pública y Epidemiología a nivel universitario desde 2008. Gran parte de la información presentada estaba dirigida originalmente a profesionales de la salud, incluyendo médicos y enfermeras, para mejorar su enfoque de la medicina.
Tendremos clases en vivo semanales en las que los estudiantes tendrán la oportunidad de compartir sus propias experiencias con los materiales del curso a través de discusiones grupales y proyectos. La colaboración es una parte importante del proceso de aprendizaje. Las lecciones pueden ser aburridas si son el único método de aprendizaje, pero las conferencias breves combinadas con la participación de los estudiantes son la clave para una experiencia de aprendizaje exitosa.
